2018 Dornfelder Trocken | Qualitätswein


2018 Dornfelder Trocken | Qualitätswein

Artikel-Nr.: 2019

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Art-Nr: 2019  | 2018 Dornfelder Trocken | Qualitätswein

Rebsorte: Dornfelder

Jahrgang: 2018

Charakter und Empfehlung:
Dunkles Granatrot, Voller Duft nach reifen Brombeeren. Ideal für das „Glas Rotwein“ zum deftigen Vesper am Abend.
 

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Geschmacksrichtung: Trocken

Alkohol Vol % : 13

Säure g/l : 5,5

Restzucker g/l : 1,7

enthält Sulfite

Verschluss: Drehverschluss


Der Dornfelder ist eine frühreifende rote Rebsorte. August Herold erhielt sie 1955 als Neuzüchtung an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg durch Kreuzung der Sorten Helfensteiner und Heroldrebe. Benannt ist sie nach dem Kameralverwalter Immanuel Dornfeld, dem Gründer der Weinbauschule. Sortenschutz und Zulassung durch das deutsche Bundessortenamt erhielt sie 1979 bzw. 1980.(Quelle: Wikipedia)

 

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