Art-Nr: 1419 | 2018 Spätburgunder | Trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Lage: Wolfer Klosterberg
Jahrgang: 2018
Charakter und Empfehlung:
Spätburgunder mit dem angenehmen Aroma der Süßkirsche. Zart in der Farbe und trotzdem kräftig im Geschmack.
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Geschmacksrichtung: Trocken
Alkohol Vol % : 14,5
Säure g/l : 5,1
Restzucker g/l : 2,4
enthält Sulfite
Verschluss: Korken
Spätburgunder, auch frz. Pinot noir , ital. Pinot nero, auch Blauburgunder oder Schwarzburgunder genannt, ist eine bedeutende und qualitativ sehr hochwertige Rebsorte für Rotwein. Die Rebe hat so hohe Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie in die Nobilität der Weinwelt aufrückte und als Edelrebe bezeichnet wird. Sie gilt als klassische Rote der kühleren Weinbaugebiete wie zum Beispiel in Burgund, aber auch in fast allen deutschen Gebieten. (Quelle: Wikipedia)
