2016 Dornfelder Halbtrocken | Qualitätswein


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2016 Dornfelder Halbtrocken | Qualitätswein

Artikel-Nr.: 1117

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Art-Nr: 1117 | 2016 Dornfelder Halbtrocken | Qualitätswein

Rebsorte: Dornfelder

Charakter und Empfehlung:
Leicht mit sortentypischem Geschmack nach Waldfrüchten. Paßt hervorragend zu einer Käseauswahl.
 

Jahrgang: 2016

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Geschmacksrichtung: Halbtrocken

Alkohol Vol % : 10,98

Säure g/l : 5,0

Restzucker g/l : 13,7

enthält Sulfite

Verschluss: Korken


Der Dornfelder ist eine frühreifende rote Rebsorte. August Herold erhielt sie 1955 als Neuzüchtung an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg durch Kreuzung der Sorten Helfensteiner und Heroldrebe. Benannt ist sie nach dem Kameralverwalter Immanuel Dornfeld, dem Gründer der Weinbauschule. Sortenschutz und Zulassung durch das deutsche Bundessortenamt erhielt sie 1979 bzw. 1980.(Quelle: Wikipedia)

 

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